Что делает продукт по-настоящему хорошим? Не только безупречное качество, но и его история – руки мастеров, многолетние технологии, гордость за результат. Отечественные бренды – это не только традиции, но и инновации, опыт и ответственность перед покупателем. В нашей новой рубрике «Бренд со знаком качества» мы рассказываем о товарах, которые доказывают: высокое качество рождается здесь, у нас дома. От фермерских деликатесов до высокотехнологичных решений – каждый продукт заслуживает вашего внимания. Выбирайте осознанно – свое, белорусское!
Когда мы выбираем в магазине молочные продукты, хочется не просто вкуса, а уверенности: знать, откуда молоко, соблюдается ли технология, где созревал сыр. С качественной «молочкой» берестовичанам повезло – продукция ОАО «Молочный Мир» и, в частности, производственного цеха «Берестовица» давно стала синонимом надежности.
От классики до уникальных рецептур
Молоко, сметана, йогурты, сливочное масло, творог, глазированные сырки и мороженое от этого производителя – по мнению многих жителей района – самые вкусные! А сыр «Российский особый», пожалуй, один из наиболее покупаемых и любимых всеми сортов.
Кстати, приобретая сыры «Молочного Мира», мы не просто закрываем строчку в списке покупок. Мы поддерживаем труд земляков, сохраняем рабочие места и выбираем предсказуемое качество, за которое отвечают люди, живущие рядом. Ведь часть продукции выпускается в производственном цехе «Берестовица».
Производственный цех «Берестовица» в составе ОАО «Молочный Мир» – одно из ведущих предприятий Беларуси по производству сыров премиум-класса. Специализируясь на выпуске высококачественной сырной продукции, производственный цех завоевал репутацию надежного поставщика как на внутреннем рынке, так и за рубежом. Ежегодный объем производства превышает 3,9 тысячи тонн сыров различных сортов, при этом 92% продукции успешно экспортируется за рубеж, включая Российскую Федерацию и страны СНГ.
Ассортимент цеха включает более 30 наименований сыров, среди которых особой популярностью пользуются традиционные сорта «Альбери», «Президентский», «Рочестер», «Грювер особый», «ГороденЪ-Маасдам», «Каложский», «Пармезан де люкс», «Гродненская Вежа». Отдельного внимания заслуживают уникальные сыры с наполнителями – «Кронес» с черным и белым трюфелем, c жареным луком и лисичками, с базиликом и чесноком, с грибами и каштаном. «ГороденЪ» с клюквой, с тыквенными семечками, а также всеми любимые «Пряные рулетики».
Традиции и стандарты
Технологический процесс на предприятии сочетает традиционные методы сыроварения с современными стандартами качества. Как отмечает начальник производственного цеха «Берестовица» Олег Каскевич, именно профессионализм работников производственного цеха и высокое качество выпускаемой продукции являются залогом успеха и популярности берестовицких сыров.
–
Наш цех производит конкурентоспособную продукцию, которая пользуется спросом не только у нас в республике, но и за рубежом, – подчеркнул Олег Аркадьевич. –
Безусловно, коллектив гордится этим и заинтересован удерживать высокую планку качества. Все трудятся на совесть и с большой любовью к своему делу.
Где найти и как выбрать
Сыры ОАО «Молочный Мир» можно приобрести в магазинах г.п. Большая Берестовица и района, на ярмарках и в торговых точках, сотрудничающих с предприятием. Планируется также возведение фирменного магазина ОАО «Молочный Мир» в Большой Берестовице.
Чтобы раскрыть вкус местного сыра, не нужны сложные рецепты. Достаточно простого бутерброда с ломтиком свежего хлеба и зеленью – и вот уже привычный завтрак становится особенным. Или можно приготовить домашнюю запеканку – сыр добавит блюду сливочности и аппетитной корочки. Такие маленькие радости делают повседневность уютнее, а выбор продукта - осознаннее.
УНП500040357