Утренний старт: как завтрак влияет на здоровье и фигуру

Завтрак традиционно считается главным приемом пищи, однако от него часто отказываются. Врач – терапевт Берестовицкой ЦРБ Алла Чернявская рассказала, почему многие не испытывают по утрам чувство голода, и как правильный завтрак влияет на наше самочувствие.
Завтрак – важная составляющая здоровой жизни, своего рода энергетическая заправка, которая помогает организму функционировать. 
– Есть простое объяснение тому, что люди не испытывают утром чувство голода, – отметила Алла Чернявская. – Дело в том, что после плотного или позднего ужина в организме остается неизрасходованная глюкоза, которая накапливается в печени. Утром наша кровь еще насыщена «вчерашней» глюкозой, что дает нам ощущение сытости.
На самом деле наш организм требует сложных углеводов и энергии каждое утро. Именно в первой половине дня достигает пика активность мозга. Поэтому, оказываясь от утреннего приема пищи, мы лишаем организм поддержки в тот момент, когда она нужнее всего.
 – Полноценный завтрак даст организму вдвое больше энергии, чем сытный обед, – рассказала врач – терапевт. – Для первого приема пищи выбирайте каши из цельных злаков, которые надолго обеспечат чувство сытости, можно употреблять свежие фрукты и кисломолочные продукты. А вот сладкие хлопья и выпечка не дадут нужного эффекта, лишь приведут к резкому скачку сахара в крови.
Регулярный завтрак положительно влияет на:
– сердце и сосуды: нормализуется уровень холестерина, что значительно снижает риск развития инфарктов, инсультов и тромбозов,
– фигуру и метаболизм: ранний прием пищи запускает интенсивный обмен веществ, благодаря чему энергия расходуется эффективнее, и поддерживать здоровый вес становится легче,
– мозг и учебу: укрепляется память, улучшается концентрация внимания, что повышает успеваемость у школьников и студентов.
По словам Аллы Чернявской, можно до еды сделать легкую зарядку – это не только разбудит мышцы, но и поможет сформировать здоровый аппетит перед едой.
Превратить завтрак в ежедневную привычку несложно. Попробуйте ставить будильник всего на 15 минут раньше, готовить еду с вечера или начинать с небольших порций. Организм быстро адаптируется к новому режиму, и положительные изменения в самочувствии станут заметны уже через неделю. Завтрак – это простая и приятная инвестиция в собственное долголетие.