Новый год в Беларуси – один из самых долгожданных праздников. Дети любят его за предвкушение сказки и волшебства, взрослые – за возможность начать жизнь с чистого листа, оставить, может быть, не самые приятные переживания позади. Но и взрослые, и дети ждут подарки от самых близких и родных. Поговорим о новогодних традициях белорусов.
Новый год из глубокой древности
В древности предки белорусов различали только два времени года – лето, когда тепло, все растет и зима, которую нужно как-то пережить. Самые наблюдательные следили за звездами и вычислили день весеннего равноденствия, после которого день становится длиннее, а погода — теплее. Вот его и стали праздновать, обходя дворы соседей с пожеланием добра и счастья — «валачобніцтва». Народ сложил огромное количество песен, связанных с этим обрядом. Однако христианская церковь была против языческих праздников. После некоторых колебаний празднование Нового года перенесли на три месяца раньше и связали с Рождеством Христовым. Любимые обряды «валачобнiцтва» перенесли на зиму, и они стали называться Калядами. Языческие ритуалы угадываются по сей день – калядовщики надевают маски козы, медведя и других животных, выворачивают дедовы тулупы наизнанку, чтобы сбить с толку и отпугнуть нечисть. В таком виде они гуляют по деревенским дворам и поют колядные песни.
Зюзя как прообраз Деда Мороза
Божество Зюзя у древних предков белорусов отвечал за зимнюю стужу. Большую часть времени Зюзя жил в лесу, но зимой заглядывал в деревни и был предвестником морозов. Зюзю упоминали в праздничных обрядах аж до XIX века и считали прообразом Деда Мороза.
Ну а когда к языческим щедро подмешали христианские традиции, больше подходить на эту роль стал архиепископ Николай из византийского города Мира, он там жил в IV веке. Он заслужил славу народного заступника, и после смерти был объявлен христианским святым. День святителя Николая отмечают в Беларуси 19 декабря. Считалось, что с зимнего Николы начинается настоящая подготовка праздника. Так что многие по праву считают, что Николай Чудотворец с годами трансформировался в более простого и понятного детям сказочного персонажа — Деда Мороза.
«И вот она нарядная на праздник к нам пришла»
А вот традиция ставить елку на Новый год появилась у белорусов относительно недавно – около 150 лет назад. Пришла она из Германии, причем немцы ставили только веточку как символ вечной жизни. А наши предки принесли в дом целое дерево. Сначала новогоднюю традицию украшать елку переняла только шляхта, и лишь в XX веке так стали поступать сословия попроще – крестьяне, ремесленники и рабочие.
12 блюд на Новый год
Итак, празднование начиналось с Рождества, потом шел Новый год, затем Крещение — итого три ритуальных ужина, на которых обязательно появлялась кутья (рисовая каша). Ее постную выставляли на стол по поводу Рождества и Крещения, а скоромную (то есть щедрую, богатую – с медом и изюмом) — на Новый год.
На белорусский новогодний стол ставили также 12 различных блюд, каждое из которых символизировало определенное время года. Еда была простой — колбасы, котлеты, масло, сыр, блины, соленые и маринованные овощи, кисели или компоты, рыба, грибы. Словом, все, что хранилось в погребе. Накрывая богатый стол на праздник, люди надеялись, что такой достаток будет в семье и весь год, считалось, «как встретишь Новый год, так его и проведешь».
Современные новогодние традиции в Беларуси – когда на столе шампанское, оливье и селедка под шубой – пришли из советского прошлого.
Кое-что привнес в традицию празднования Нового года и XXI век. Например, белорусы стали ездить в гости к Деду Морозу в Беловежскую пущу, где у него появилась своя резиденция. А в Берестовицком районе для всех желающих открыта Резиденция Берест-Зюзи и Госпожи Метелицы.
С использованием интернет-источников подготовила Светлана ГОНЧАРОВА
